最近在东区的巷子里,出现了一间名叫「无聊咖啡」的餐厅,这不仅是演艺圈新生代主持人吴姗儒Sandy所开设的,更特别的是,这间店竟是隐藏在地下室中,当你走进餐厅,会感觉别有洞天。
以白色的基调搭配粉色系的装潢,更选用喜欢群居在沙漠洞穴里的狐獴做为logo,室内还设有浪漫喷水池、童趣秋千、select shop、开放式厨房、复古花房的休憩空间、各式各样的包厢与宽敞的开放式座位区,让你仿佛来到一座沙漠绿洲,可以与三五好友尽情享受很有聊的午后时光。
说到开店,吴姗儒Sandy表示这是给自己的一个挑战,既然接受了就把它做到最好,而之所以会叫无聊咖啡,原本是想以自己的姓氏「吴」作为名称,但后来想说其实开店概念很简单,就是想让大家无聊时有个地方可以聊天,所以就叫「无聊咖啡」。
而店里的家具都是从丹麦进口,并将风格定调在纽约的soho风+英国风+北欧风,每个空间都很有特色,像是复古花房就是以Sandy英国教授家的休息温室为发想,打造让人有种隐密却又温暖的空间可以好好休息聊天;至于4间不同的包厢,则用不同的「聚集」相关英文单字命名,让大家看到包厢门口的单字就知道这个空间的风格是什么样子。
至于餐饮的部分,咸食部分不仅有超特别的「独角兽凉面」,让光临的客人不怕吃不饱外;也有丰富的私房甜点,像是「鬼灵精抹茶蛋糕」就是将一颗颗的抹茶蛋糕,弄成圣诞灯泡的造型,堆起来后再淋上特制sauce,看起来就像下雪般浪漫迷人。
「伯爵茶蛋糕」则是将平时随处可见的幕斯蛋糕装入茶杯里,让人有种喝茶的错觉;另外也推出「果昔吧」,让客人可以自己挑选喜欢的水果,再将其打成果昔,享受最客制化的饮品。